家常菜小吃主食川菜湘菜粤菜

香煎馒头片

馒头是很多家里少不了的主食，其实馒头也是可以变着花样来吃的，香煎馒头片，作为早餐来食用，好吃有营养

妞妞妈美食
11385人浏览 / 252人收藏

难度简单

口味其它口味

工艺其它工艺

厨具其它厨具

营养信息详细信息>>

香煎馒头片热量：1234 千卡

脂肪：107.4克
蛋白质：23.4克
碳水化合物：65.3克

查看详细信息

食材主料/辅料

馒头 1个、土鸡蛋 1个、食用油 1勺、盐适量

香煎馒头片的做法步骤

步骤1/10

准备好馒头和鸡蛋
步骤2/10

馒头切厚片
步骤3/10

鸡蛋打散加一点盐
步骤4/10

把馒头片在蛋液里沾一下，让馒头片均匀的裹上蛋液
步骤5/10

平底锅倒一勺油烧热，放进裹上蛋液的馒头片
步骤6/10

一面煎好以后翻面煎另一面，直到两面都煎至金黄色
步骤7/10

菜心清洗干净
步骤8/10

把菜心清炒一下搭配馒头片一起吃
步骤9/10

再搭配红豆大米粥
步骤10/10

配上水果，早餐来一份吧

小窍门

煎馒头片的馒头一定要凉透的馒头，最好是隔夜的，好切片

菜谱分类 >>

香煎馒头片的更多做法更多

你可能还喜欢更多

相关知识

大家都在做更多

精选分类

查看全部菜谱分类

大厨艺首页

© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有