将简单的吃材融汇成口中的甜,这就是烘焙的魁力
准备材料
黄油隔水溶化,橙子洗干净切薄片待用。
鸡蛋和白糖混合
用电动打蛋器搅拌到体积稍大,表面有许多小汽泡即可。约5,6分钟左右。
慢慢加入牛奶,用搅拌器打几下混合均匀
筛入低粉和泡打粉,搅拌均匀
慢慢加入融化的黄油搅拌均匀
放入150预热好的烤箱烤60分钟(温度根据自家烤箱温度调节)
烤十分钟后,蛋糕表面凝结,取出轻轻放上薄橙片后放回烤箱继续烤。(橙片一定要薄点,不然会有部份下沉)
成品,满口橙子飘香
橙子要切薄片
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