买烤箱的时候买了一大堆也许会用得上的东西。老公对此颇有微词。说烤箱是最没用的家用电器。做了披萨为烤箱正名
准备好食材。同时预热烤箱。有人建议个别食材焯水。披萨盘底抹油。
披萨饼表面刷披萨酱。撒一层芝士碎。铺蔬菜，铺培根和虾仁。注意蔬菜及虾仁中水分不能太多。
把剩余的芝士碎全部铺满表面。
烤箱上下盘200℃ 20分钟。烤得过了。15―18分钟就可以。
1注意火候。因为烤箱的个体差异，时间上自己控制。烤过了影响口感。
2注意水分。太多了吃的时候汤汁留得满手都是。
3如果是生玉米粒生青豆，必须先煮一下。我买的是罐装（袋装），所以直接用了。
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