什锦焖饭

步骤1/5

电饭锅插上电，倒入少许油，加入香菇和香肠炒一会，盖上盖子焖煮半分钟左右

步骤2/5

继续放入胡萝卜，豌豆铲半分钟，撒盐鸡精拌均匀

步骤3/5

倒入洗好的大米，用铲子把大米和蔬菜拌均匀

步骤4/5

倒入适量的清水，然后盖上锅盖煮熟，煮熟之后再往里面打一个鸡蛋，继续焖煮6-10分钟，等待蛋熟

步骤5/5

出锅前，先取出鸡蛋（往鸡蛋撒点盐和胡椒粉更美味）把饭和蔬菜拌均匀