菠菜有“营养模范生”之称，它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质（钙质、铁质等）、辅酶Q10等多种营养素。适合有便秘症状的宝宝食用，但是也是不宜多吃的
准备好材料，
菠菜洗干净后焯水（可以去除草酸），切碎丁
鸡蛋打撒，加入凉白开，淀粉还有食盐搅拌均匀
容器里铺上一层保险膜，过滤蛋液
加入切好的菠菜丁，搅拌均匀
开水锅蒸10分钟左右，看情况，凝固后即可
切块装盘
用生抽和凉白开调汁，再滴几滴香油
怎么样，是不是简单又炒鸡营养的宝宝早餐首选呢
温馨提醒：
菠菜一定要先轻轻焯水
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有
