鲷鱼烧在日韩剧里可是出镜率很高的路边小吃哦,自己在家经常拿模具做几只鲷鱼烧吃吃,我喜欢放红蜜豆,味道不错啊!
鸡蛋加入白糖
用打蛋器打至起泡即可
倒入牛奶拌均匀
低粉、泡打粉、奶粉混合,筛入
用打蛋器轻轻拌匀
准备好鲷鱼烧的模具,先烧热后刷一层黄油,燃气灶调最小火
用裱花袋将面糊挤入到模具,三分之二满
放上一些蜜红豆
再挤点面糊盖住
盖上模具,烤2分钟左右翻一面,再2分钟就可以了
打开模具一对活生生的小鲷鱼!
做点心做早餐孩子都很喜欢
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