步骤1/7鸡蛋加入细砂糖打发
步骤2/7加入适量面粉搅匀
步骤3/7再倒入适量牛奶
步骤4/7把面糊倒入模具中(一侧),在炉灶上小火烤至蛋液凝固。
然后放入豆沙馅,在另一侧到面糊。
然后再小火两面翻烤,烤到比饼干颜色深一些就好了。
这次两个一起做不太成功,一个一个做会好些。
我是根据蛋液的多少来放面粉的,略干点然后到点牛奶。说是要放发粉,但家里没有就省略了。还有模具里的面糊不要到太满,会溢出。
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