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第一次尝试制作披萨,相信比买的更健康,我很享受制作过程中的乐趣,以后会继续改良,尽量做出少含添加剂的美味。

福尔摩斯小粒粒
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难度简单 口味其它口味 工艺其它工艺 时间10-20分钟 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

橄榄油 10克、 披萨酱材料: 88克、 番茄酱(最好用番茄自己炒) 80克、 大蒜 2瓣、 洋葱 半个、 胡椒粉 适量、 披萨内馅材料: 适量、 火腿、青椒、红椒 一根/半个/一个、 马苏里拉奶酪 200克、 五花肉 150克、 黄油 30克、 沙拉酱 三勺、 饼皮材料: 适量、 高筋面粉 200克、 低筋面粉 50克、 160左右克、 盐、糖 小半勺/1勺、 酵母 1小勺

家常披萨的做法步骤

小窍门

不要烤太久,我第一次做担心不熟,前前后后烤了近40分钟,面饼有点硬,但味道还是很棒的。

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