记得去年,大姑姐请我们一家去必胜客吃披萨,吃完回来,公公婆婆嘟嘟囔囔的,这东西吃的太贵了,几个人吃了五六百,他们还说他们根本没吃饱,这个唠叨了好久,最近小舅搬家,家里有台特别小的烤箱没处放置,被我搬回家了,我去网上查了下,说这种简易烤箱只能烂披萨和饼干,于是我就试试手,烤开了披萨
准备好食材,黄油盐和面粉放孝母,提前发好至两倍大,
发好的面团揉光滑,放在一边再次发孝,
所有食材切好备用,
把从新发孝的面团用擀面杖擀成烤盘的形状,也可以擀成圆形,随自己喜欢,进烤箱烤十五,我们烤箱没有温度,只有时间,
取出以后刷蛋液,涂抹番茄酱,放一层奶酪,蔬菜和火腿随意摆放好,最上面放一层奶酪,我这里用了一个小点的鸡蛋,把鸡蛋打散以后全部放在饼胚上了,不浪费,奶酪我准备了两种,个人马苏里拉的奶酪吃起来不如原味奶酪片香,所以都放了点,(这里忘了拍照片,用一张上一次的成品)材料全部放好,进烤箱,烂十五分钟。
烤好的成品。
还做了鲜虾的,
还有这个
这个奶酪虽然少,但是很香。
我做吃的比较随意,喜欢什么放什么,或者有什么放什么,蔬菜随意放,没有顺序,想怎么放就怎么放,重要的事做出来好吃就好,
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