苔菜粉条素大包

步骤1/15

把发酵粉放水里溶化，加面粉和成团，发酵约2小时，呈蜂窝状。

步骤2/15

苔菜摘洗干净。

步骤3/15

把水烧开，放入苔菜稍微烫一下，放凉水里过凉。

步骤4/15

粉条泡软。

步骤5/15

把苔菜去掉水份，剁碎。

步骤6/15

泡软的粉条剁碎。

步骤7/15

放到盆里，加入虾皮。

步骤8/15

放葱末，花生油，盐，鸡精，搅拌均匀，馅料就做好了。

步骤9/15

把发好的面揉一下，揪成小剂子，按扁。

步骤10/15

擀成圆皮。

步骤11/15

包入苔菜馅。

步骤12/15

转圈捏好，包子就成了。

步骤13/15

放箅子上蒸25分钟。

步骤14/15

热腾腾的包子出锅。

步骤15/15

好吃。。。。