香煎龙利鱼

步骤1/5

龙利鱼解冻，切段

步骤2/5

撒上盐，黑胡椒粉，鸡精。腌制半小时。

步骤3/5

准备鸡蛋液，面粉，面包糠

步骤4/5

按顺序依次把龙利鱼沾鸡蛋液，面粉，鸡蛋液，面包糠。待用，

步骤5/5

平底锅放油，烧至八分热，放入龙利鱼柳，小火两面煎金黄色即可，最后撒上少许黑胡椒粉。