羊后腿肉切小块,放少许盐,抓匀,腌渍一小时
牙签穿2-3块肉,两面的表面刷油。
撒少许盐,120度,10分钟
取出,撒孜然,翻面,撒盐辣椒面,孜然,辣椒面,120度10分钟
出炉,垫香菜,撒白芝麻,可。(由于怕辣,我没有放辣椒面)
可用于治疗身体虚弱、头晕耳鸣、高血压、高血脂、咳嗽、身体虚弱、头发早白、贫血萎黄
孜然具醒脑通脉,降火平肝等功效,能祛寒除湿,理气开胃,驱风止痛,对消化不良,胃寒
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有