很喜欢吃意面,但不能经常买到新鲜罗勒作青酱,所以从今年春天开始决定自己种罗勒,现吃现摘现做酱,新鲜保留风味。这是我第一次种植物,今天发芽了特别开心所以传个菜谱上来,显得很有仪式感??
罗勒长这个样子,一般自己吃种1盆就可以啦,所以17粒种子从发芽到长成罗勒只要1粒长成就够了。罗勒是一年生植物,如果想第二年继续种又不想再买种子,就留下两株精心养着,一株可以吃,另一株等花开,留下种子第二年再种植。
三月种罗勒正当时,夏天就可以吃到清甜的罗勒了。甜罗勒的花语是生命力,几乎是香草中生命力最强的一种,所以像我一样的新手也不用担心种不好,只要做足功课就可以耐心等待吃青酱意面的那一天了。
我会把我知道的都写下来,以保证大家的成功率,如果有不喜欢看太多文字描述的朋友就忽略我吧~
我在某宝买了51粒种子和1000g营养土,种子备用以防一次不成功,多余的土分盆时用。准备好育苗器皿,这个是饮料箱里的包装壳,塑料做的,所以我用牙签在底部扎了洞洞,同理可用酸奶盒、吃布丁的小玻璃瓶之类的代替,但其实还是陶瓷容器最好。因为每个里面不能种太多,1-3粒种子就可以了,如果陶瓷盆要买好几个,学生党就略过了(要给苗苗留够空间,也利于苗苗日后分盆)
先用喷了水的纸巾发种子(据说化妆棉更能保湿),多喷水,放在没有阳光直射的温暖的地方,等种子周围出现一层薄膜(长得像泡了水的决明子一样),大概4-8小时,就可以入土了。
这个步骤是为了提高种子的发芽率。
我用200g营养土分六份装进六个小格中(配制好的营养土养分高、透气性好,暂时不需要再加其他肥料和便于透气的各种块状物),轻压使土壤平整(用力压会减弱透气性)。
向土壤浇水使其湿润,放入种子(根据容器大小每个容器放1-3粒种子,每个种子间要保持一定距离),在种子上象征性的覆盖一层薄薄的土(2mm适宜,不要超过5mm厚)。
喷壶轻轻喷洒,使土壤湿透(水压太大会冲散种子)。盖上保鲜膜,并在保鲜膜上扎孔以透气。
置于没有阳光直射、温暖潮湿处,根据容器排水好坏和土壤表面干湿程度,每天浇水1-3次,总之要保湿!!
种子在15-25度、湿度60-80间最容易发芽,保持这个状态耐心等待4-15天(因种子质量好坏而异)就会发芽啦。
2月24日种的(家有地暖所以种的早些),28日发芽了!17颗种子发了11颗。
现在还不能拿走保鲜膜,因为要保湿保暖,还要再盖3天。
理论上来说,环境也是要保持之前的不变,再给其他的种子3天时间发芽,但我怕小苗徒长(只长高不变壮),早上9点拿阳台晒了1h的太阳(隔玻璃),又怕其他种子晒了太阳不发芽,赶紧拿进来了,不知道有用没,打算之后三天每天晒1h太阳,图心理安慰吧哈哈。
真是亲生的苗苗,捧在手心怕冻着,含在嘴里怕化了
3月1日 又有两颗种子发芽,苗苗长得很快,但是因为光照不足和水大的问题,一个下午苗苗都倒了。查了一下资料,苗苗不可以用喷壶直喷,容易倒苗,最好用隔日浸泡的方法,从下向上渗水。发芽率已经满足了,明天加强光照和通风,否则苗苗真的要长成扭扭捏捏的豆芽菜了~
随着苗苗逐渐长大会持续更新~
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