西红柿又名蕃茄,番茄中含有丰富的维生素A、C及D,其酸性是由于柠檬酸及苹果酸所致。番茄的营养价值极高,含多种维生素,比苹果、梨、香蕉、葡萄等都高出2—4倍。西红柿酸酸的,老少皆宜,美味,又好消化
西红柿半个,切碎
面粉半碗,加少许水,水要少
用筷子搅拌成面絮
锅中倒少许油,下西红柿翻炒
炒到有点干,加少许高汤继续炒,这样可以把西红柿炒的软一点
炒到浓稠时加入高汤一碗,加入少许盐
水开后,加入面碎,均匀撒,要快
面碎全部加入后用铲子搅拌
快速搅拌,加入葱花就可以出锅了
美味就好了
赶紧去做吧
特别适合宝宝的一款辅食,开胃易消化
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