糯米需提前一晚用水泡好,然后放电饭煲蒸熟
胡萝卜,香菇切丁备用
炒锅放油,加入肉末,香菇,胡萝卜,翻炒几下再加入蒸熟的糯米,放老抽,生抽,海鲜酱根据自己口感放盐。
面粉先加适量开水用筷子搅拌,再加凉水和成团。
擀成圆形,面皮可以稍薄点。
面皮里面放馅,包好,蒸十分钟左右。
出锅,,香菇,胡萝卜,和肉末配上糯米,鲜香软糯,皮也是透亮的哦。
配上胡萝卜米糊,享受美味吧!
完美搭配!
老抽的营养价值作为调味品,可以调味和调色,适当补充铁。老抽的适用人群一般人群均可
锅中留油,烧至五成热,转小火,放入豆豉碎、干辣椒炒至出香味,转大火后倒入韭菜,炒
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