燕麦饼干

步骤1/13

准备食材；

步骤2/13

1个鸡蛋磕入稍大的盆里，搅打均匀；

步骤3/13

加入色拉油搅打均匀；

步骤4/13

加入牛奶搅打至完全融合；

步骤5/13

燕麦、白糖、椰蓉混合拌均匀；

步骤6/13

拌好的燕麦倒入鸡蛋液里，再筛入低粉，和成面团；

步骤7/13

放入硅胶垫上，用擀面杖擀成0.2厘米的薄片；
TIPS1：一定要擀薄一点，烤出的饼干才会脆脆的好吃；另外燕麦面团会比较粘手，所以一定要放硅胶垫或塑料砧板上操作，如果没有硅胶垫，就直接分成大小一样的面团，搓成圆然后按扁就可以了；

步骤8/13

用模具刻出各种可爱的图案；
PS：模具没有那么锋利，所以刻出会有毛边，建议用比较锋利的模具或是薄的的模具来压；

步骤9/13

或者分成大小一致的面团，搓圆按扁；

步骤10/13

烤盘铺上一层硅油纸，均匀的摆在烤盘上；

步骤11/13

烤箱预热，上下火150度20-25分钟左右。
TIPS2：每个烤箱温度有差异，要根据自己烤箱来调整时间与温度；

步骤12/13

出炉了▼

步骤13/13

撰写制作步骤