菠萝鸡翅

步骤1/10

准备食材：鸡翅中、菠萝、糖、生抽和耗油

步骤2/10

在鸡翅两边都切上二刀

步骤3/10

锅里加入适量的水和料酒、姜烧开，在将鸡翅放入焯水四分钟，捞出用水冲洗干净

步骤4/10

将菠萝放入料理机中加入水打成汁

步骤5/10

打好的菠萝汁备用

步骤6/10

锅里加入一碗半水，再把生抽、耗油和糖加入烧开

步骤7/10

加入鸡翅大火烧开，转小火煮二十分钟

步骤8/10

汤汁快干时，加入剩下的菠萝

步骤9/10

在把菠萝汁倒入锅中，大火烧开，锅中留少许的汁

步骤10/10

底下铺上生菜，将鸡翅放在上面，再浇点汁，放几个小番茄