炝拌心里美

步骤1/5

心里美萝卜洗净去皮。

步骤2/5

心里美萝卜去皮后切成薄片，放盘子里。

步骤3/5

准备适量的干辣椒，姜丝。

步骤4/5

热锅凉油倒入干辣椒和姜丝滑炒出香味，辣椒颜色稍深时关火。

步骤5/5

把炝好的辣椒油淋在萝卜片上，拿一只碗，里面放些凉拌醋、细砂糖、生抽、少量食盐，搅拌均匀在倒入萝卜片上或者蘸着吃，都可。