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老北京炸酱面哪里好吃?每次听到朋友这样问,都会说家里的最好吃,每家的炸酱从酱的选择搭配到肉的大小形态都有不同。快厨房#新内容#——颖涵味觉日志#第一餐,我想从妈妈的炸酱面和你们讲起。

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难度简单 口味其它口味 工艺其它工艺 时间10-20分钟 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

炸酱食材 干黄酱、甜面酱、 五花肉 适量、 葱、姜、蒜 适量、 啤酒 适量、 黄瓜丝,心里美萝卜丝 适量、 紫甘蓝丝,胡萝卜丝 适量、 青豆,和焯过水的熟豆芽 适量

妈妈的炸酱面的做法步骤

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