酸菜洗净,切丝备用
葱、姜、大料备用
排骨洗净备用
所有食材放入砂锅,倒入清水,开锅转小火煮一个半小时即可
煮至排骨软烂,放入盐即可。一份鲜美的酸菜排骨就做好啦
河北大葱在外形上并没有山东章丘大葱和安丘大葱形体高大,河北大葱一般在40到60厘
大葱的挥发油和辣素,能祛除腥膻等油腻厚味菜肴中的异味,产生特殊香气,如果与蘑菇同
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