藕去皮切片,锅中烧水,放入藕片煮两分钟
调料调成汁,辣椒葱切圈,
锅中热油放入藕片,再放入调好的汁,翻炒均匀后,加入葱辣椒蒜,收汁出锅
葱可生吃,也可凉拌当小菜食用,作为调料,多用于荤、腥、膻、以及其他有异味的菜肴、
葱中含有相当量的维生素c,有舒张小血管,促进血液循环的作用,有助于防止血压升高所
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