鸡翅开花刀,水煮一下捞起。用清水洗净。
把姜蒜,葱头,还有小米辣切好。
用料酒,花生油,生抽,胡椒粉,少许嫩肉粉将鸡翅腌10分钟。
锅里到花生油,烧辣以后倒佐料进去翻炒。
倒入鸡翅翻炒两分钟,加入老抽,一部分水。闷三分钟。
起锅
鸡翅的选购技巧鸡翅作为一种极受人们喜爱的食材,不仅具有丰富的营养价值,而且味道也
鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄
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