芒果草莓布丁

步骤1/6

蛋清和蛋黄分离，我做了4碗，用了6个蛋清。分离后的蛋清加适量白砂糖搅拌，搅拌到蛋清里面出现一些小气泡的样子就可以啦！

步骤2/6

搅拌好的蛋清加入牛奶，再搅拌均匀，倒进容器里，封好保鲜膜。同时蒸锅烧水。

步骤3/6

待蒸锅水开后放入，大火15分钟（视多少调整时间，我蒸了4碗，所以时间长些），关火后虚蒸5分钟，出锅

步骤4/6

芒果切丁

步骤5/6

加入自制草莓酱和芒果丁

步骤6/6

可以开吃啦！怎么样，简单吧？快开始做吧！！