喜欢就自己动手
西米适量,锅中放入适量清水,西米加入,大火烧开,再转中火熬至西米中间只有一点点小白点,关火焖盖5分钟左右,捞出放凉水中反复清晰,至颗颗分明,放入一个干净的容器中备用
再把椰汁和纯牛奶混合放入锅中大火煮10分钟,并放入适量的冰糖, 因为本人不爱吃糖,就放了一点点,就已经很甜了,最后盛出放入容器中冷却,把草莓洗净切成丁,用勺子舀出两大勺放入玻璃杯中,把椰奶倒入,再放入草莓丁就好了
煮西米时记得用勺子不断搅动,买好一点儿的,这样西米比较好吃,
草莓果粒切大一点,也可以放菠萝哦!
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