简单版的面片汤来了。用饺子皮切成片做的,又快又方便又滑溜可口。
饺子皮切成条
切好秋葵,西红柿,蒜,香肠
锅放油,炒蒜丁,加西红柿和香肠。
加水
开锅后加面片。
最后加两个鸡蛋,加豉油鸡汁,番茄酱,最后加秋葵和青蒜丁。
出锅
滑溜可口。非常美味。
油可以高于水或蒸汽1倍的温度,迅速驱散原料表面及内部的水分,油分子渗透到原料的内
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