将菠萝削皮,切成丁。
将菠萝丁放入切碎杯,该好盖子
将菠萝丁打成果泥
将菠萝果泥放入锅中小火熬煮。
煮至果泥烧开后放入适量的糖,一直熬煮至果汁黏稠,变成果酱。
菠萝为什么要用盐水泡呢?菠萝的果肉除富含维生素C和糖分以外还含有不少有*酸,如
摸外观硬度,用手轻轻按压菠萝,坚硬而无弹性的是生菠萝挺实而微微软的是成熟度较好的
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