菠萝酱

原料大集合，忘记加上玉米淀粉了。个人觉得菠萝要选熟一点的，口感甜一点。

菠萝切开，把中间的芯切掉。

切成小粒。

下锅小火慢慢熬制，火要小，不然会糊的，十分钟加入适量的冰糖，冰糖的量随个人喜好，喜欢吃甜的多加一一点不要加水，菠萝一加热就会出水的。

二十分钟后加入少许玉米淀勾芡，收汁。

瓶子洗净晾干，装入瓶子，菠萝酱就做好啦！用来加酸奶、冰淇淋、面包片都超赞哦！