水果酸奶挞

步骤1/14

食材准备。蛋挞皮要提前从冰箱冷冻箱拿出来解冻回温。

步骤2/14

白糖，牛奶，淡奶油，炼乳放入奶锅里，小火加热至砂糖融化即可。冷却待用。

步骤3/14

打入鸡蛋。这个时候烤箱220度预热10分钟。一定要预热哦。

步骤4/14

搅拌均匀。

步骤5/14

做好的蛋挞液用筛子过滤三次至四次。

步骤6/14

蛋挞液倒入蛋挞皮里，不用倒太满，7-8分满即可，因为后期还要放水果酸奶，太满的话水果没地放了。

步骤7/14

放入烤箱中层。

步骤8/14

220度15分钟左右。每个烤箱脾气不同，请自己掌控。

步骤9/14

看，好美的虎纹皮。这个样子的蛋挞我最满意。哈哈。。

步骤10/14

特写一张。

步骤11/14

好吃极了～

步骤12/14

迫不及待想吃了。

步骤13/14

先倒入酸奶，不要太多，要不水果会把酸奶压出来哦。再放入自己喜欢的水果，水果切小块，坚果点缀。好了，完成了。。。

步骤14/14

来一杯水果茶，享受这下午的美好时光。