蛋挞非常好吃,但含油量高。建议中老年人少吃,小朋友不必担心。
拿出蛋挞皮(可在我的帖子蛋挞皮里找在哪里买)。
放入淡奶油、炼奶、低筋粉、蛋黄、牛奶和糖搅拌均匀,制成挞水。烤箱预热。
将挞水倒入蛋挞皮,7分满即可。
将倒好挞水的蛋挞放入烤箱,上下管,220℃中层,15分钟。
闻到香味了吗?那就可以上桌了!
香喷喷。
如果挞水搅拌不均匀,可能会出现小面团,所以一定要认真哦!
白糖的功效与作用白砂糖味甘、性平,归脾、肺经。有润肺生津、止咳、和中益肺、舒缓肝
打发后的淡奶油在裱花操作时,为防止手温将其融化,最好戴着棉手套,或者在裱花袋外围
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