虾洗干净将头上的须剪掉!粗盐,青花椒备用!
把虾线挑出来,用厨房纸将虾擦干水分!
平底锅小火预热,将半包粗盐放进锅里,小火炒到微黄就好了!
将青花椒撒在盐上面!
将虾铺在盐上面,盖上锅盖小火闷五分钟听到锅里噼里的响声就将虾翻身!
翻身的虾在盖上锅盖小火闷三四分钟,关火在闷一分钟就好了!
装盘的时候将虾身上的盐用纸巾稍微擦一下干净!
真叫美味的馋嘴小吃呢!
青花椒的功效与作用祛脂降压,消食,亮发,调经青花椒的营养价值有芳香健胃、温中散寒
表面疙瘩越多的越麻随着川菜的大行其道,伴着辣味而来的浓烈麻味也占据了人们的味蕾。
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