大虾清洗干净,处理干净虾线备用2.盐选择海盐最好,没有的话这种大颗粒的腌制盐也可以
烤盘上铺上锡纸,均匀铺上盐,上面撒上黑胡椒粉,搅拌均匀4.把处理好的大虾均匀放在烤盘上
烤箱提前预热,上下火210度,烘烤12-15分钟即可
成品图
用烤箱制作简单,这种方法还可以制作很多盐焗系列菜!
黑胡椒的辣味比白胡椒强烈,香中带辣,祛腥提味,更多的用于烹制内脏、海鲜类菜肴黑胡
辨优劣优(白胡椒)白胡椒,顾名思义颜色发“白”,但千万不要认为白胡椒就是纯白色,
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