五彩缤纷木须肉

步骤1/18

猪里脊肉切片

步骤2/18

打入鸡蛋，拌匀

步骤3/18

葱姜蒜切碎

步骤4/18

倒入里脊肉中拌匀

步骤5/18

混合糖，盐，料酒，生抽，五香粉和玉米淀粉，倒入里脊肉中拌匀

步骤6/18

拌好的样子

步骤7/18

锅中倒油，烧热后倒入肉片

步骤8/18

快速翻拌，待肉片变色即可盛出

步骤9/18

黄花菜，木耳，红辣椒准备好

步骤10/18

锅中倒油，烧热后倒入蒜片

步骤11/18

倒入黄花菜，翻炒半分钟

步骤12/18

倒入木耳和红辣椒继续翻炒1分钟

步骤13/18

倒入适量的生抽，继续翻炒约1分钟，如果觉得太干可以喷入少量的水

步骤14/18

加盐，翻炒

步骤15/18

加入肉片翻炒

步骤16/18

出锅前放香菜翻炒几秒，即可关火

步骤17/18

盛盘后表面淋麻油

步骤18/18

成品图