今年做一做晶莹剔透的水晶汤圆,懒得弄馅,就用新年吃的软糖来做啦,颜色美,口感Q,入口Q弹软糯,很吸睛哦!
选用木薯淀粉
一点点加开水,一定要滚烫的开水哦,一边加一边搅拌,看不见干粉就可以了
揉成团静置一会儿
取一些面团,按圆饼,薄一些,包入软糖,收口包圆
搓成一样大小
开水入锅,煮10分钟
关火焖15分钟至透明
开吃!
不用加糖,馅本身就是糖啦,很好吃哦
五彩斑斓
咬一口,又滑又甜
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