提拉米苏蛋糕

步骤1/9

4个蛋黄放入碗中打蛋器打至浓稠状。

步骤2/9

将打发的奶油倒入（8）步糊中并混拌均匀。

步骤3/9

速溶咖啡用水冲开并倒入朗姆酒，手指饼干蘸满咖啡酒，放在蛋糕模底部。

步骤4/9

奶酪糊倒入模具覆盖手指饼，再放入一层蘸咖啡酒的手指饼，再倒奶酪糊，手指饼总共放3层。

步骤5/9

将蛋糕放入冰箱冷藏过夜。

步骤6/9

将冷藏的蛋糕取出，用吹风机沿蛋糕模具吹一遍，然后脱模。

步骤7/9

将50ml淡奶油打发，装进裱花袋，裱花袋剪一小口，将奶油涂在手指饼干上，装饰在蛋糕外围一圈。

步骤8/9

将可可粉过筛洒在蛋糕上。

步骤9/9

用自己喜欢的丝带系在蛋糕外围，系上蝴蝶结。