将低筋粉和玉米淀粉分别上秤
倒在一个容器中待筛
三个蛋黄加酸奶200克混合,蛋清放在一旁待用
将低筋粉,玉米淀粉筛入蛋黄酸奶混合液,搅拌均匀
均匀无颗粒
打发蛋白,分三次加入白砂糖共50克
打发成这样即可
将打发的蛋白混合到蛋黄酸奶面粉糊中
放入容器,震出泡沫,放入110度的烤箱,烤100分钟
出炉
口感细腻,绵软
看似cheese蛋糕,一起来制作健康美味的酸奶蛋糕吧!
蛋糕价值美国的一位蛋糕设计者说:对我来说成本中大部分是劳力,做一个一般的供150
选购白砂糖,要选择外观干燥松散、洁白、有光泽,平摊在白纸上不应看到明显的黑点,按
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