热油 (比平时炒菜多一些)放麻椒 辣椒剪成段 小火炒出香味
加入 郫县豆瓣 麻辣火锅底料 炒出香味
加入 蒜末 洋葱 姜片炒香
加入料酒
加入泡好洗干净的虾尾 放半罐啤酒
翻炒均匀 加入香菜段
炒匀
上一个成品图
补充氨基酸料酒含有黄酒必备的8种氨基酸,这8种必需的氨基酸都是人体不能自行合成的
牛肉顶刀切片,致嫩处理后,上浆划油,调以蚝油,滑炒而成,成菜爽滑可口,鲜醇甘腴煮
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