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黄油曲奇饼干

反复的做，终于做到酥酥的曲奇饼干了

羽月星空
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难度简单

口味其它口味

工艺其它工艺

时间30分钟-1小时

厨具其它厨具

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黄油曲奇饼干热量：2253 千卡

脂肪：99.4克
蛋白质：10.8克
碳水化合物：80克

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食材主料/辅料

黄油 166克、低筋面粉 220克、细砂糖或糖粉 70克、全蛋 1个

黄油曲奇饼干的做法步骤

步骤1/7

打发黄油
步骤2/7

加入糖粉搅拌均匀
步骤3/7

加入鸡蛋搅拌均匀（由于我这次买的鸡蛋特别小，所以我打了两个鸡蛋，平时个头大的鸡蛋一个就够了）
步骤4/7

加入过筛后的低筋面粉搅拌至无白色粉末
步骤5/7

用裱花袋和裱花嘴挤出形状
步骤6/7

根据自家烤箱情况掌握温度和时间。本人喜欢吃焦一点的，觉得焦点更香
步骤7/7

等放凉后装到密封较好的罐子里

小窍门

1、黄油室温软化
2、要尽快裱好形状放入烤箱，否则会出油

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