芹菜择去老筋,洗净改刀后焯水。(焯水时加油加盐可使颜色碧绿)
黑木耳泡发择去根部洗净摘小朵。
花生米泡发后加入花椒、八角、盐煮熟。
绿豆粉皮煮至透明过一下凉水。
黄瓜和小蕃茄分别改刀。
葱切成末,下入油锅中小火制成葱油。
芝麻酱加少许温水和老抽慢慢调稀调匀。
把所有处理好的原料放入盆中。
加入盐,鸡精,白糖,香醋和葱油拌匀定好味后淋入适量芝麻酱。
放入小蕃茄拌匀,淋入香油装盘即可。
很多人喜欢吃芹菜饺子,因为味道鲜美。芹菜饺子做得好不好吃,芹菜馅的做法是很重要
将一粒弄湿的红花生米和一粒浸泡过的红花生米分别放在一张白纸上用力摩擦,白纸虽然湿
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