糖醋是我最喜欢的一种味道小时候冬天 总容易感冒所以妈妈就糖醋想煎在屋子里熏我常常在想 糖醋就是我童年的味道
油炒冰糖融化 多放糖防止后面没有糖醋味道
切好的姜葱放入 一起炒
把 用水炒过的排骨 一定要用水提前炒一遍 干净而且可以预热
将提前准备好的醋以及其他倒入 翻滚 然后加水 自己要试一下味道 然后适当的加醋或者冰糖
用小火将里面的汤料烧成8.5成干 然后就可以了
这个真是最简单的肉菜 一定要掌握火候切忌不要着急
冰糖比白糖健康噢
不要把酱油放多 颜色太深了
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