不用色素,用水果和糖霜饼干来装饰蛋糕,清清爽爽的,既健康又美观。
戚风蛋糕:我得菜谱里有制作过程。
淡奶油加糖打发,蛋糕分成三片,花纸上抹上一点奶油为了固定蛋糕,第一层蛋糕胚放好,抹奶油,加水果。如图。
加奶油。
同样方法一层蛋糕胚一层奶油加水果,依次把蛋糕码起来(每一次操作这一步的时候,都感觉自己是在盖房子哈哈)如图。
步骤5/9把奶油均匀的抹在蛋糕周围和上面。。如图
步骤6/9裱花袋装好裱花头,将整个蛋糕装饰好。
步骤7/9用草莓装饰蛋糕。
步骤8/9用糖霜饼干来装饰蛋糕也是一个不错的方法。
步骤9/9成品
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