现在天气越来越冷，女儿常常在学校将就的吃点晚饭，上夜课回家我总是要再做点热腾腾的小点心，想想孩子也蛮辛苦的，回家还要做作业到深夜，所以想着法子给她换着吃，因为今天在菜市场看见韭菜新鲜，所以就想到了韭菜饺子。
先韭菜洗净凉干。
猪肉我已经绞好了，放盐、生姜、料酒、蚝油、鸡蛋，往一个方向不停的打转。
韭菜切细后放油和盐拌匀，然后把肉拌进去，馅就准备好了。
我买的是现成的饺子皮，因为我自己一个人拍照，所以过程就省略了
这个饺子包好了。
除了韭菜馅的，我还准备白菜馅的。
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