回忆一座城市,总是先想起它的味道~
先把搭配的菜焯水
盐,味精,醋,生抽,调成汁待用
煮面
面和配菜放在调好的料汁碗里,然后辣椒粉,小葱碎,蒜
热锅热油
泼上去会听到吱吱声感觉很过瘾
完成!
锅中留油,烧至五成热,转小火,放入豆豉碎、干辣椒炒至出香味,转大火后倒入韭菜,炒
生抽的营养价值作为调味品,可以调味和调色,适当补充铁。生抽的食用禁忌不能吃过多,
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