椰汁千层糕

步骤1/8

炼奶可加可不加
加了2-3勺就够了
不然全是炼奶味
没有椰汁味

步骤2/8

把红糖加350ml水煮成红糖水

步骤3/8

把马蹄粉加入200ml水搅拌均匀
搅拌均匀之后分成两盆

步骤4/8

椰汁加入炼奶搅拌均匀

步骤5/8

把马蹄水分成两盆之后各倒入红糖水和椰汁里
注意，红糖水一定要凉了才放马蹄水，不然都熟了

步骤6/8

蒸盆涂一层薄薄的油

步骤7/8

放两-三勺红糖水，盖上盖蒸2-3分钟即滢固，滢固之后放椰汁水，这样重复红糖水、椰子水、红糖水、椰汁水…
最后一层红糖水之后蒸15分钟即可出炉
提示：第一层和最后一层最好放红糖水
这样最后做出来的成品才好看

步骤8/8

蒸好的椰汁千层糕记得放凉才切件哦
不然热着切会粘刀