桂花酒酿丸子是江南地区比较流行的小吃,具有酸甜可口,提神解乏,促进血液循环。银耳能提高肝脏解毒能力,保护肝脏功能,它不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力,而且含有有天然特性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。所以银耳桂花酒酿丸子具有滋阴养颜,益气生津、利水消肿等功效
软糯糯的丸子,稠稠的银耳。清甜可口的枸杞和酒酿,加上亮丽的桂花点缀,不仅颜值很高而且超级好吃
准备好美的电磁炉和材料
取出冰箱的新鲜银耳解冻
取半朵去蒂泡发
锅中放入适量的水,加入糯米丸子
加入银耳
启动烧汤功能
加入酒酿
加入打散的鸡蛋
加入淀粉
加入冰糖,撒上桂花
成品
新鲜银耳非常容易煮
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