不一样的吃法
准备一个馒头,凉馒头不要热的
把牛肉炒熟,如果想吃嫩口的就炒6分熟,我喜欢干的口感,我就炒全熟,这样再加上烤制就有牛肉干的感觉。虾仁豌豆粒焯熟,彩椒切小块
切开馒头,底部不切开
先放一层奶酪,如果想拉丝效果强烈就多放
放入其他材料,然后刷成蛋液,再刷层油,最后还可以用白芝麻点缀
200度烤10分钟,不超过15分。
喜欢什么食材就放什么,随意发挥
馒头的食物禁忌糖尿病及高血糖患者一次性不能食入馒头过多,否则易引起血糖波动较大,
小笼馒头【原料配方】面粉5公斤,夹心肉500克,盐15克,酱油25克,糖35克,
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