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花生酱拌面

我家小吃货很喜欢吃面食，尤其是面条，各种做法都爱，属于无面不欢的小朋友。这款花生酱拌面，做法简单又快手，十来分钟就可以端出餐桌，拌一拌香喷喷，小朋友不用久等就可以享用到美味的面条了~

MNICA食尚煮易
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难度高级

口味其它口味

工艺其它工艺

时间10-20分钟

厨具其它厨具

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花生酱拌面热量：973 千卡

脂肪：54克
蛋白质：17克
碳水化合物：99.9克

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食材主料/辅料

面条 150克、胡萝卜少许、芹菜 1根、花生酱适量、盐适量、食用油少许、酱油 2汤匙、小米椒 1个

花生酱拌面的做法步骤

步骤1/12

备好食材
步骤2/12

胡萝卜洗净切丝，芹菜和辣椒分别洗净、切粒
步骤3/12

烧开适量水，调入4克盐，水沸腾后放入面条，煮至全部浮出水面
步骤4/12

捞起，用凉水冲一遍，沥干水
步骤5/12

倒入碗里
步骤6/12

烧热炒锅，下少许油，将芹菜、辣椒煸炒香
步骤7/12

倒入胡萝卜丝、翻炒均匀
步骤8/12

调入酱油，关火
步骤9/12

挤出花生酱
步骤10/12

将面条倒进锅里，用筷子划散面条，拌匀即可
步骤11/12

成品图
步骤12/12

成品图

小窍门

酱油有咸味的，兼水状，刚好可以稀释花生酱，所以花生酱直接挤到锅中，大面积可以轻松划散面条，拌的更均匀。
也可以加入黄瓜丝、或炒熟的肉丝，配料随意搭配。

菜谱分类 >>

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