鲜虾洗净
扒皮去头去虾线,从中间片开,葱姜蒜切末
西兰花用热水烫一下
虾肉下锅炒变色
加入烫好的西兰花
加入葱姜蒜末生抽盐等调味
出锅即可
西兰花不能炒太久,不用鲜虾,用虾仁也可以
锅中留油,烧至五成热,转小火,放入豆豉碎、干辣椒炒至出香味,转大火后倒入韭菜,炒
生抽的营养价值作为调味品,可以调味和调色,适当补充铁。生抽的食用禁忌不能吃过多,
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