圣诞糖霜饼干

步骤1/17

准备好上述材料，黄油室温软化，加入糖粉

步骤2/17

用电动打蛋器搅拌均匀，但不要打发过头

步骤3/17

分三次加入鸡蛋液，每次都混合均匀

步骤4/17

加入香草精3滴

步骤5/17

加入过筛的低粉

步骤6/17

捏成团，过程中不要反复揉捏，包保鲜膜入冰箱冷藏松弛半小时（冬季不用，室温即可）

步骤7/17

取出后上下覆油纸，用擀面杖摊成约3毫米厚的面饼

步骤8/17

用模具压出所需要的图形

步骤9/17

入不粘烤盘，或者铺油纸，上下火170度烤13分钟（时间根据烤箱情况调节，烤至饼干边缘微微发黄即可）

步骤10/17

翻糖膏每包加入30克冷开水或者矿泉水，用打蛋器拌匀，分裱花袋装好，每个里面滴一滴需要的食用色素，调制成喜欢的颜色，就可以开始发挥了！所有裱花从边缘描线开始！

步骤11/17

我做了几个中国特色的饼干，就需要打印机打印“福”字，然后镂空，中间几个空格就只能各自发挥，按图描画了。

步骤12/17

成品图

步骤13/17

成品图

步骤14/17

成品图

步骤15/17

成品图

步骤16/17

成品图

步骤17/17

中国特色“福”字写完后，边上描上中国花纹