海鲜芝士焗饭

步骤1/9材料全家福。

步骤2/9

20g黄油，加洋葱切片炒至透明，加入用料酒和淀粉抓过的鲜贝肉，炒熟。

步骤3/9甜豌豆虾仁香菇沸水烫熟；20g黄油炒胡萝卜片甜豌豆香菇。

步骤4/9淡奶油20g、牛奶100ml、面粉两勺、黑胡椒粒、盐适量加热熬制奶白酱。

步骤5/9

酱中倒入熟米饭和除虾仁以外的所有材料翻炒，盛入烤盘。

步骤6/9盛出摆上虾仁。

步骤7/9

撒上马苏里拉芝士。

步骤8/9

烤箱烤10分钟至芝士变黄微焦即可。

步骤9/9上桌。