海鲜芝士焗饭

步骤1/8把米饭用竹铲子铲几下，使米饭松软，不粘在一起，装在锡纸模型里，忘了拍照

步骤2/8

将食材切碎，虾背划开挑黑线，因为今晚的饭多啊小朋友，所以切的稍微碎些，虾仁，蟹肉棒，蔬菜切碎

步骤3/8又忘了拍照，sorry！锅内到少许橄榄油，食材炒香，无需炒全熟，放少许盐，翻炒

步骤4/8

盖在米饭里，少撒些胡椒粉

步骤5/8

最上面撒上马苏里拉芝士碎，然后放进烤箱，上下层加热，15分钟即可

步骤6/8

good！样子看上去还不错，芝士融化，且表面也有些小花纹，样子看上去很OK嘛，

步骤7/8

用叉子挑开一点看看，有拉丝的哟～接下来就是品尝一下喽～

步骤8/8

嗯，嗯，味道不错，浓香芝士覆盖着海鲜与米饭的结合，浓香美味，甘甜四溢，最爱上面厚厚的芝士拉丝，卖相也还不错，初次尝试成功